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鲜枣的功效与作用有哪些?什么季节上市?

来源:乡村动力发表时间:2020-08-18点击量:220

鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,是许多人钟爱的水果之一。那么鲜枣的功效与作用有哪些?什么季节上市?
   鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,是许多人钟爱的水果之一。那么鲜枣的功效与作用有哪些?什么季节上市?

枣子01

  一、鲜枣什么季节上市?

  适应性强,种植范围广泛,因此在我国大多区域都有它的身影。

  鲜枣的上市季节一般为秋季,目前各产地鲜枣已经陆续开始上市了。

  乡村动力小编建议大家在购买鲜枣时,注意以下几点:

  1、看

  目前市场上提前出现的大枣,基本都不是自然成熟的。从外观看,绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的,就是糖精浸泡过的。而自然成熟的大枣由绿到黄到红逐渐成熟、变色,果皮上有这样绿黄红的不均匀的自然颜色,不会绿红分明。

  2、摸

  大枣成熟的部位果皮褶皱,根部萎蔫,不耐储藏,时间久会果皮果肉分离。

  3、尝

  糖精泡过的大枣极甜(而且洗枣的水也是甜的),尤其是果皮,比果肉更甜,甚至微微发苦。

枣子02

  二、鲜枣的功效与作用有哪些?

  鲜枣果实口味鲜美,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容、补气养血、促进睡眠、防止落发、健脾补脑、保肝护肝、减少老人斑等保健作用。

  此外,鲜枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效。而且脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特。

  但是,也有些人群是不建议吃鲜枣的。

  1、经期女性

  鲜枣性温,体热的人不可多吃。体质燥热的女性朋友不合适在经期服食鲜枣,由于这极可能会引起经血过多而损害身体健康。

  2、胃病患者

  鲜枣表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会加重胃肠道的累赘,也影响养分物资的吸取。急慢性胃炎、胃溃疡患者吃生枣时一定要将皮往掉,否则轻易损伤胃粘膜。鲜枣味甘甜,会刺激胃酸分泌,所以胃酸过多、经常反酸者不宜食用。

  3、糖尿病患者

  鲜枣的糖分较多,含糖量超过20%,糖尿病患者假如不加节制过量进食,就会损害胰岛功效,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

  4、儿童

  儿童各个脏器较弱,鲜枣进食过多,易伤“脾”。由于鲜枣中含糖量较高,一次吃太多极轻易形成蛀牙、引起牙痛。
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